幼稚園・保育園の保護者向け、子どもの健康セミナースライド

歯科大学とのお付き合いが長く、同校のＰＲに携わってきましたが、ＰＲ戦略のひとつとして、「お口の健康セミナー」を全国各所で開催しています。このホームページの中にも様々な人、業種（高齢者、一般市民、介護士、ケアマネなど・・）を対象としたセミナーのスライドを掲載していますが、今回は、大阪市内の某保育所で、保護者（お母さん）を対象にした、セミナー「噛むから始まる食育」のスライドです。歯科大学の立場から、「噛む」ことに重点を置いた「食育」を推進しています。
ファストフードなど近年の食生活により、子どもたちの顎の発達は、遅れていると言わざるを得ません。これは、「かたいものを食べなくなった」それに関連して「噛む回数が減った」「食生活が不規則になった」「偏った栄養バランス」などなど・・様々な要因が影響していると考えられます。そして、「噛む」という行為が「脳に影響する」さらに「脳の発達を促す」など案外知られていません。先生やお母さんたちのちょっとした「噛ませる」工夫で、子どもたちの健康や脳の発達が促進されるという内容のスライドです。